补肾吃什么好?已经成为人们茶余饭后都会讨论的话题了。很多食物都具有补肾的效果,而且也不贵,可以把它们当做日常饮食来食用,效果很好。想知道吃什么补肾以及补肾的食物有哪些吗?那就一起来看看吧。
广告上经常会播放补肾的药品,但效果如何就不得而知了,要想补肾,还是在饮食上下功夫最好,下面就给大家仔细的介绍下冬季补肾的民间神药。
芝麻兔
黑芝麻50g,兔肉1000g,黑芝麻炒香备用,兔肉人沸水氽去血水,与姜、葱、花椒,盐等共煮至熟,再入囟水锅中,文火囟1小时,切成2cm见方的块,摆人盘中。将味精用香油调匀,淋在兔肉面上,再撒上黑芝麻即成。佐餐食用。
功效是补血润燥,补中益气。主治肝肾不足,消渴赢瘦,须发早白,便秘等症。
栗子粥
板栗50g,粳米100g,煮粥食之。
栗子粥可做主食,板栗既能与粳米一起健运脾胃,增进食欲,又能补肾强筋骨,尤其适合老年人机能退化所致的胃纳不佳、腰膝酸软无力、步履蹒跚等症状者服食,对老人肾脏虚弱大有裨益。
另外,生吃板栗的话会很难消化,熟食又易滞气,故一次不宜吃太多,反之易伤脾胃,吃时要细细嚼碎,口感无渣,成为浆液,一点一点咽下去,才能起效。
空心菜糯米粥
空心菜叶30克,糯米30克,盐、味精、麻油适量。将糯米淘净沥干炒黄,煮成粥。放入洗净的空心菜叶烫熟,加适量盐、味精、麻油,搅匀即可食用。
每日2次,可早晚服用,能补中益气,清热凉血,解毒利尿。可用于膀胱炎、尿道炎所致的尿频、尿急、尿痛、排尿不畅、小便色深或黄赤。
芹菜糯米粥
芹菜15克,糯米30克,盐、味精、麻油适量。将糯米淘净沥干水,放入锅中炒黄后取出。芹菜洗净切细末。糯米煮熟后,放入芹菜烫熟,加适量盐、味精、麻油,搅匀即可食用。
每日1-2次,可作早、晚餐食用。能补中益气、清热利水、补血凉血,可用于慢性肾炎日久,排尿不畅,尿血或小便浑浊如米汤水样。
海金砂薏仁粥
海金砂15克,薏仁90克,白糖适量。将海金砂加水适量,煎取汁一碗,加入淘净的薏仁的水适量入锅内,煮粥三碗,再与药计一碗混合均匀,加白糖适量。
可作主食服用,能健脾利水,通淋,排石。适用于慢性肾炎、肾结石、尿道结石告等疾病患者作食疗。
青小豆粥
青小豆500克,通草30克,小麦500克。用水4000毫升煮通草1000毫升。去渣取汁后,加入淘净的青小豆和小麦中煮粥,至豆、麦皆熟时停火。
每日2-3次,可作主食服用,健脾益胃、去热利湿,可用于慢性肾炎、肾盂肾炎、肾病综合征引起的水肿腰痛等。
玉米粥
玉米渣或玉米面30-50克,盐少许。如用玉米面可加入芝麻酱、椒盐为佐料。煮玉米渣作粥,煮至玉米粥熟烂时,加入少许盐,若用玉米面作粥,可先用冷水煮沸,再加入芝麻酱、椒盐调味。
可作早餐食用,能调中开胃、利尿通淋、散结排石,用于肾结石、膀胱结石的食疗。
车前绿豆汤
车前子30克,绿豆60克。将绿豆淘净,车前子用纱布袋装好,置入锅内加水适量煮汤。饮汤食豆,一日内食完。
能清热解毒、利尿通淋,用于慢性肾炎、前列腺炎患者的食疗。
鸭肉大蒜汤
野鸭一只,大蒜50克。野鸭去毛及内脏,洗净;大蒜去皮放入鸭腹内。一并入砂锅中煮熟。加少许盐调味。
食肉饮汤,大补虚劳,可消水肿。适用于慢性肾炎水肿。
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